|
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, בצל שאלוט, בצל סגול, תותים, סברס, חומץ בן יין, סילאן תמרים, סוכר, שמן, בזיליקום, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
דניאל: השילוב בין אנטיפסטי לסלט. אני אוהב להשתמש בגבינת חלומי של גד. אחרי שחורכים אותה קצת בגריל, היא מקבלת טעם נהדר. מוסיפים עלי ריג'לה, שמן זית, זעתר ותאנים, ויש לכם מנה גלילית רעננה.
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, עלי בייבי, תאנים, רוטב סויה, שמן זית, דבש, חלה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, ברוקולי, לימון, חסה, שמן זית, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, גבינה צפתית, חמאה, עלי תרד, חצילים, כרישה, יין, רסק עגבניות, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה מיוחדת בטעמים ים-תיכוניים עכשוויים: גבינת חלומי מותכת, סרדינים, קוביות עגבנייה, זעתר והפתעות נוספות
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, סרדינים, שומר, לימון, עגבניות, זיתים, בצל ירוק, פסטה, שמן זית, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר, מלח, שום, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה של קפה גו: תפודים, בטטות ופטריות אפויים בציפוי שמנת
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בטטה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פסטו, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בארוח שהייתי לא מזמן הוגש החטיף כמתאבן.
המרשם לא נמסר -לי אז אלתרתי- והתוצאה הנפלאה והטעימה לפניכם.
www.cookshare.co.il
|
|
מנה יפה לאירוח.
רצוי להכין כמות שתאכל חמה וטרייה. ניתן לשמור במקרר
לעוד יום ולחמם אך הטעם פחות טעים מטרי.
גבינת חלומי,גבינה,-בצק
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חצילים, שמן זית, ביצים, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|