מתכונים עם גבינת פרמזן, בצל ירוק ללא פורטבלו

פשטידת פטריות וקישואים

גבינת פרמזן,בצל ירוק,-פורטבלו , גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמפניון, קישואים, פטריות, אבקת אפיה, צנוברים, קמח מלא, ביצים, קולה, שמן, אגוז מוסקט, נענע, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

www.chef-lavan.co.il

סירות תפוחי אדמה עם גבינות

גבינת פרמזן,בצל ירוק,-פורטבלו , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סירות תפוחי אדמה, מתכוני גבינות, מתכוני סירות תפוחי

www.chef-lavan.co.il

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

גבינת פרמזן,בצל ירוק,-פורטבלו , ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

גראטן כרוב

בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..

גבינת פרמזן,בצל ירוק,-פורטבלו , ציר בקר, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, כרוב, ציר ירקות, מלח גס

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני כרוב

www.hashulchan.co.il

סלט חומוס לימוני חם עם עלי מנגולד

ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..

גבינת פרמזן,בצל ירוק,-פורטבלו , לימון פרסי, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני לימוני, מתכוני עלי מנגולד

www.hashulchan.co.il

קונכייה משוגעת

קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.