|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, אווז, בצל סגול, קישואים, חצילים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
גבינת פרמזן,בצל,בזיליקום,אורגנו,-שרימפס,-כבד
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, תרד, עלי תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, פסטה, שום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא