|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
גזר,אפונה,אטריות
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק הוא המצאה חביבה ביותר - וכדאי שיהיה לכם כזה במזווה בכל מקרה.
www.ynet.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
גזר,אפונה,אטריות
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
גזר,אפונה,אטריות
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות.
לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה.
המצרכים:
2..
גזר,אפונה,אטריות
, נקניקיה, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
גזר,אפונה,אטריות
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, בוטנים, נודלס, טופו
www.hashulchan.co.il
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
גזר,אפונה,אטריות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!
גזר,אפונה,אטריות
, בשר בקר, פטריות פורטובלו, תירס גמדי, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, נבטים, אטריות אורז, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, בוטנים, דבש, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
גזר,אפונה,אטריות
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, שמן קנולה, טופו
food.walla.co.il
|
|
|