|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, סוכר, קמח, קרם, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פודינג אפוי שמכינים עם כל פרי שאוהבים. מגישים עם גלידה וקצפת.
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, אפרסמון, פירות יער, תפוחי עץ, אבקת סוכר, פודינג, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, שקדים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה אוסטרלית טעימה, דחוסה ומלאת נשמה, שהולכת נפלא עם גלידה.
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, לימון, שומר, יין, סוכר חום, קמח תופח, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה ביתית טעימה, שלא מחייבת מכונה ומתקבלת חגיגית ומתוקה מדבש. עצלנים או עייפים ממטלות החג? החליפו אותה בגלידת וניל קנויה ושדרגו אותה לכבוד החג.
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, גלידת וניל, קרוטונים, סוכר חום, חלמון, דבש, מקל וניל, קינמון, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, תפוחי עץ, פטל, אגסים, זיתים, מיץ לימון, יין, אבקת אפיה, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגודל, המלח וטיב שוקולד - ממציאים מחדש את הקלאסיקה האמריקאית.
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, שוקולד, קקאו, קמח, לחם, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח גס, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לקנות מחבת מיוחדת? הנה פטנט להכנת פנקייקס הולנדיים קטנים וחמודים בלי מאמץ או השקעה כספית. את המתכון קיבלה דלית מקרוב משפחה, שמתגורר באמסטרדם ועובד בדוכן פנקייקס (בהולנדית הם נ..
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, חלב, סירופ מייפל, אבקת אפיה, חלמון, שוקולד, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד קטן של קונדיטורים: כשמכינים עוגיות עם תוספות כמו אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס או שברי שוקולד, מומלץ לשמור רבע מהתוספות בצד ולפזר אותן על העוגיות רגע לפני שהן נכנסות לתנור. זה יעניק לעוגיו..
גלידה,ביצים,-רוטב סויה,-דג סלמון
, חמאה, ליים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, קקאו, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|