|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גרעין
, בקר, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, שמן זית, בגט, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גרעין
, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרעין
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, חבושים, תותים, לימון, יין אדום, גלידת וניל, סוכר לבן, קינמון, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
גרעין
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
גרעין
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרעין
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק מלון - אחת המנות הקלאסיות של המטבח המזרח-תיכוני - מוגש לעתים קרובות עם שקדים או חלב שקדים. עלי הנענע וגרגרי הרימון מוסיפים לו מתיקות וטעם אקזוטי. כדי ליצור אפקט צבעוני מקסים ניתן לקשט את..
www.ynet.co.il
|
|
גרעין
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, תותים, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
גרעין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא