מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
דבש,בצלצלים,ארטישוק
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
דבש,בצלצלים,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
דבש,בצלצלים,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|