מתכונים עם דג אנשובי, גזר ללא קמח, ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק

תבשיל חומוס עם פסטה

דג אנשובי,גזר,-קמח,-בצק עלים,-אבקת מרק , סלרי, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, פסטה, דפנה, מרווה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל חומוס, מתכוני פסטה, מתכוני תבשיל

www.sirim.co.il

פלמידה לבנה על ירקות שורש

דג אנשובי,גזר,-קמח,-בצק עלים,-אבקת מרק , דג פלמידה לבנה, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

קדרת יען בבירה

מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.

דג אנשובי,גזר,-קמח,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני יען, מתכוני בירה

food.walla.co.il

מרק חומוס עם פסטו פטרוזיליה

מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני

דג אנשובי,גזר,-קמח,-בצק עלים,-אבקת מרק , ציר עוף, גבינת פקורינו, בצל, חומוס, סלרי, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני פסטו, מתכוני פטרוזיליה

food.walla.co.il

סרדינים, אנשובי או מקרלים כבושים בחומץ

לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..