מתכונים עם דלעת, אורז

אורז בר עם גריסי פנינה, בצל מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה

וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.

דלעת,אורז , כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני אורז בר, מתכוני גריסי פנינה, מתכוני בצל מטוגן

www.hashulchan.co.il

אורז חגיגי עם דלעת צימוקים ופיסטוקים

מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)

דלעת,אורז , ציר עוף, בשר, בצל, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אורז חגיגי, מתכוני דלעת, מתכוני צימוקים

www.cookshare.co.il

אורז יסמין מבושם

המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני יסמין, מתכוני מבושם

www.mako.co.il

אורז פרא עם פירות מיובשים

דלעת,אורז , לוף, חמוציות, צימוקים, מרק, גרעיני דלעת, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני פרא, מתכוני פירות מיובשים

www.foodis.co.il

אושפלו חגיגי במיוחד

אושפלו בוכרי מעולה

דלעת,אורז , בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלו, מתכוני חגיגי

www.foodsdictionary.co.il

דלעות ערמונים במילוי אורז וגבינת כבשים מיושנת

כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.