|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פסטרמה, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, לחם קל, צלפים, פסטה, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, שווארמה, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, מנגולד, בצל, לימון, פרוסות לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, סלרי, רכז רימונים, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, חזה עוף, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא