|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
זוקיני,בשר,אורגנו
, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
זוקיני,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, קישואים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
זוקיני,בשר,אורגנו
, צלעות טלה, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
|