afoona.com

22 מתכונים עם זרעי כמון, אורז ללא שמן קנולה, ללא בצל אדום

אושפלאו (פלוב)

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
זרעי כמון,אורז,-שמן קנולה,-בצל אדום , בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
פאקורה - טיגוניות ירק מהמטבח ההודי

פאקורה - טיגוניות ירק מהמטבח ההודי

6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
www.hashulchan.co.il
קציצות כרובית ואפונה בקארי

קציצות כרובית ואפונה בקארי

האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
www.hashulchan.co.il
מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...