|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, גבינת פטה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, כרובית, פירורי לחם, שמן קוקוס, ביצים, קארי, אורז, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, יוגורט, חמאה, כרובית, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, תפוחי אדמה, גזר, כרובית, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, שמן, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, קינואה, בצל סגול, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, ציפורן, כורכום, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, כרובית, כוסברה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, חרדל, שמן, בצק, קמח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כורכום, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, חילבה, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פפריקה מתוקה, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, גבינה, יוגורט, תפוחי עץ, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כוסברה, חילבה, כורכום, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,אפונה,-חזה עוף
, חמאה, כרובית, בטטה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא