|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
זרעי כמון,בצל,אפונה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
זרעי כמון,בצל,אפונה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זרעי כמון,בצל,אפונה
, קינואה, בצל סגול, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, ציפורן, כורכום, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זרעי כמון,בצל,אפונה
, יוגורט, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
זרעי כמון,בצל,אפונה
, פרגיות, עוף, עגבניות, שורש, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל צמחוני עתיר טעמים, שמתאים כמנה ראשונה או ארוחה קלה
זרעי כמון,בצל,אפונה
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, כרובית, שורש, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת אורז חגיגית בסגנון הודי.
זרעי כמון,בצל,אפונה
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, פלפלים, אורז בסמטי, חלב קוקוס, שמן צמחי, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא