מתכונים עם זרעי כמון, ג'ינג'ר ללא קמח, ללא אבקת מרק

קציצות כרובית ואפונה בקארי

האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.

זרעי כמון,ג'ינג'ר,-קמח,-אבקת מרק , גבינת פטה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, כרובית, פירורי לחם, שמן קוקוס, ביצים, קארי, אורז, שום

ראו גם: מתכוני קציצות כרובית, מתכוני אפונה, מתכוני קארי

www.hashulchan.co.il

עוף בעגבניות וגראם מסאלה

זרעי כמון,ג'ינג'ר,-קמח,-אבקת מרק , עוף, בצל, עגבניות, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, עלי דפנה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בעגבניות, מתכוני מסאלה, מתכוני עגבניות

www.sirim.co.il

קארי דלעת ותרד

זרעי כמון,ג'ינג'ר,-קמח,-אבקת מרק , חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, עלי תרד, כוסברה, שמן, קארי, שקדים, שום, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, כמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני דלעת, מתכוני תרד

www.sirim.co.il

כרובית מתובלת בנוסח הודי

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

זרעי כמון,ג'ינג'ר,-קמח,-אבקת מרק , דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, בצל, שמן קנולה, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, כורכום, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני מתובלת, מתכוני הודי

www.chef-lavan.co.il

פניר מסאלה

מתכון של מסעדת אינדירה

זרעי כמון,ג'ינג'ר,-קמח,-אבקת מרק , חלב עיזים, גבינה, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ציפורן, כורכום, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פניר, מתכוני מסאלה

food.walla.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.