מתכונים עם זרעי שומר, ביצים

לחמניות פסח משגעות

המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..

זרעי שומר,ביצים , קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, בצק, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות פסח, מתכוני פסח

www.hashulchan.co.il

רביולי עגבניות ברוטב קוביות עגבניה מוקפץ בשמן זית עם זרעוני שומר

רביולי עגבניות ברוטב קוביות עגבניה מוקפץ בשמן זית עם זרעוני שומר מעוטר בעירית קצוצה.

זרעי שומר,ביצים , עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, שומר, רביולי, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, עירית, מלח, מלח ים

ראו גם: מתכוני רביולי עגבניות, מתכוני רוטב, מתכוני קוביות

www.cookshare.co.il

בורקס מתובל מבצק מדופדף מאוזבקיסטאן

זרעי שומר,ביצים , חלב, חמאה, בצק, שמרים, קמח, מלח, זרעי אניס, כורכום, פלפל שחור, פרג

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מתובל, מתכוני מבצק

www.cookshare.co.il

עוגת קומפוט דבלים, יין ותבלינים

העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..

זרעי שומר,ביצים , חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, קמח, דבש, פלפל אנגלי, שומשום, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קומפוט, מתכוני דבלים

www.hashulchan.co.il

עוגיות בולו

זרעי שומר,ביצים , צימוקים, חמוציות, לימון, שזיפים, משמשים, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, שמן, קלי, שומשום

ראו גם: מתכוני עוגיות, מתכוני בולו

www.xnet.co.il

ניוקי טופו

מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.

זרעי שומר,ביצים , שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ניוקי, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני טופו

www.hashulchan.co.il

ריפה

עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..

זרעי שומר,ביצים , מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן תירס, סוכר, קמח, שומשום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.ynet.co.il