מתכונים עם זרעי שומר, גרגירי כוסברה

סלמון מאודה על סלט אטריות פסטה

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלט אטריות, מתכוני פסטה

www.xnet.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

בסיסה לראש חודש ניסן

מחר בערב יום שני ערב ראש חודש ניסן יערכו יוצאי העדה הטריפולטאים והתוניסאים את טקס הבסיסה -בשישה.

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , צימוקים, תמר, שמן זית, אגוזים, שעורה, שקדים, חיטה, סוכר, קמח, כמון

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pascalpr.co.il

עדשים בשום

זהו מתכון הודי, ובבישול ההודי אין משרים את העדשים לפני הבישול.

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , יוגורט, חמאה, עדשים, בצל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עדשים, מתכוני שום

www.hashulchan.co.il

מוסר ים עם קממבר וסלק צלוי

מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה

זרעי שומר,גרגירי כוסברה , דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני מוסר ים, מתכוני קממבר, מתכוני סלק צלוי

food.nana10.co.il

שווארמה במחבת

גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..