מתכונים עם זרעי שומר

נקניקיות מרגז ביתיות

מי שאוהב נקניקיות מרגז בטעם של פעם מוזמן לנסות לא מסובך את המעיים של הכבש אפשר למצוא באיטליזים בהזמנה מראש

זרעי שומר , נקניקיה, מרגז, בשר כבש, כתף בקר, כמון, פלפל, פפריקה חריפה, מלח, שום, נענע

ראו גם: מתכוני נקניקיות מרגז, מתכוני ביתיות, מתכוני נקניקיות

www.cookshare.co.il

נקניקיות וינר אלזסיות תוצרת בית

מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות

זרעי שומר , נקניקיה, בשר בקר, כתף בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני תוצרת בית, מתכוני תוצרת

www.cookshare.co.il

ניוקי טופו

מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.

זרעי שומר , שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ניוקי, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני טופו

www.hashulchan.co.il

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

מחמץ פלפל צילי חריף (וזה חריף)

למי שאוהב חריף מתכון מנצח

זרעי שומר , פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, רוטב צ'ילי, גרעין, חומץ, חרדל, שמן, דבש תמרים, זרעי חרדל, חילבה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפל, מתכוני צילי, מתכוני חריף

www.cookshare.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

לחמניות פסח משגעות

המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..