|
מאפה הסמבוסק מוכר מהמטבח העיראקי. זו בעצם מעטפת בצק ובה מסתתרת מלית מתוקה או מלוחה, ממולאת בחומוס, בוטנים או ירקות. לכבוד שבועות יוצאי עיראק ממלאים את הבצק בתערובת גבינות.
חומוס,בצק,בוטנים,-עירית
, עצם בקר, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חמאה, מרגרינה, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
