|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, גבינת גאודה, תפוזים, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, אפונה, בצל, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן זית, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, שמן זית, דבש, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, כוסברה, בצל, כרישה, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, קישואים, לימון, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, חזה עוף, ציר עוף, ויסקי, מאלט, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, עצם בקר, בצל ירוק, מיץ תפוזים, שמן זית, דבש, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
חומץ בלסמי,בירה,-אבקת סוכר
, אוסובוקו, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, גינס, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|