|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, שוקיים עוף, ציר עוף, עוף, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, שמן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, עוף, דלעת, חמוציות, בורגול, צנוברים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, בשר, בשר בקר טחון, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהב כבד עוף מטוגן. ישנם מספר תפריטים בספר המתכונים שלי, זו מנה מיוחדת.
יש כאן שילוב של טעמי הכבד והבצל המטוגן ומתובל בצורה מיוחדת. מנה מתאימה בהחלט
לאוהבי כבד עוף מטוגן.
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, כבד עוף, בצל סגול, שמן קנולה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, חזה עוף, גמבה, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט חטיף טעים
המצרכים וההכנה:
5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות.
1כף גדושה אבקת מרק בצל
2 כפות סוכר
2 כפות סילאן
6 כפות שמן זית
כף חומץ
קורט מלח גס
קורט פלפל שחור ..
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, טופו, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
חומץ,בצל,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, חמאה, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא