|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
חזה אווז
, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה אווז
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה אווז
, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, אורז, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
חזה אווז
, שומן אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרישה, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן
חזה אווז
, חזה עוף, עצם בקר, עגבניות, לימון, קישואים, תפוזים, יין לבן, סוכר, שמן זית, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
חזה אווז
, עוף, בשר, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן מאת צרלי פדידה ממסעדת Olive Leaf
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקניידלך בסגנון אסייתי, עם גינגר, סויה וכפיר ליים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא