|
חילבה,זרעי כמון,זרעי כוסברה,בצל,-שמן קנולה
, שעועית, עדשים, חומוס, כוסברה, גזר, סלרי, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל, מלח, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
קיבלתי את המתכון מ'מאמא' אחת מכפר 'ביר', דרום הימאצ'ל פארדש', ההימלאיה ההודית. אינדו - בשלנית מדהימה! לשבת אצלה במטבח היתה אחת החוויות המלמדות ביותר בביקור שלי שם.
לקראת הארוחה יצאנו לגן היר..
חילבה,זרעי כמון,זרעי כוסברה,בצל,-שמן קנולה
, בצלצלים, במיה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|