|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, מרק עוף, זרעי כוסברה, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, חמאת בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, קרם, זרעי חרדל, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
חלב קוקוס,זרעי כמון,-שמן קנולה
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זנגביל, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא