|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
חלב,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פרגיות טעימות בחלב קוקוס
חלב,בצל שאלוט
, עוף, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, שמן קנולה, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
חלב,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, נקניק, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
חלב,בצל שאלוט
, טלה, שרימפס, לימון, ליים, שעועית, כוסברה, חלב קוקוס, טקילה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
חלב,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, בשר, בצל, יין אדום, קמח, פודינג, ביצים, חומץ, סוכר, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
קארי עדין יחסית שמקורו בדרום תאילנד. את כל המרכיבים המיוחדים ניתן לרכוש בחנויות המתמחות במוצרי מזון מהמזרח הרחוק.
חלב,בצל שאלוט
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, שום
www.mevashlim.com
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
חלב,בצל שאלוט
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
חלב,בצל שאלוט
, שוק עגל, עצם בקר, בשר, שמנת, פטריות, גזר, אגוזי לוז, חלבון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
חלב,בצל שאלוט
, דג דניס, בצל ירוק, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
חלב,בצל שאלוט
, חמאה, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלרי, לוף, לפת, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא