|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט טעים!
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, אבקת מרק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, גבינת פטה, בצל, קוניאק, פיסטוקים, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, קלי, לחמניה, בצק, כמון, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, בשר, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, בשר, חמאה, שמנת, בצל, פירורי לחם, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
חלב,בשר בקר טחון,-תפוחי אדמה
, חמאה מלוחה, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא