|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת שמנת, חמאה, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, קורנפלור, שמרים, חלבון, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן תמורת 10 דקות הכנה תקבלו 10 דקות של תשואות ומחמאות עבור המקפא הגאוני הזה. נעזרים בחומרי גלם קנויים - נשיקות מרנג וברס (שקדים מקורמלים), שמקצרים תהליכים באופן משמעותי..
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בקר, שמנת מתוקה, פירות יער, שומר, סירופ מייפל, רכז רימונים, שקדים, סילאן תמרים, מרנג, דבש, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, פיסטוקים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, אוכמניות, פטל אדום, פטל שחור, לימון, תפוזים, יין מרלו, קורנפלור, חלמון, סוכר, קרם, מרק, מקל וניל, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, משמשים, תותים, ענבים, קיווי, אננס, אבקת סוכר, חלבון, שקדים, קרם, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג סול, משמשים, דבלה, גזר, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
למטה מרנג פריך, ולמעלה קצפת ופירות טריים: גרסה אישית לקינוח הקלאסי
(צילום: צביקה לסטר) - .{author_name_link} {
cu or:default!important;text-decoration:none!important;
}
..
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, מנגו, ריבת תותים, קורנפלור, חלבון, סוכר, נענע
www.xnet.co.il
|
|
הכי קיצי שיש: טארט קלאסי עם קרם וניל ופירות טריים
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, נקטרינה, קרמבולה, שזיפים, משמשים, אננס, קורנפלור, סוכר, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חלב,דובדבן,ביצים,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה לבנה, חמאה, שזיפים, לימון, תפוחי עץ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|