|
עוגיות דקות ושזופות. מי שמעדיף עוגיות קצת יותר עבות, יכול ליצור מהתערובת גבעות שמנמנות, במקום לשטח לעיגולים.כדי להלביש את הדוגמניות במראה אלגנטי במיוחד, טובלים אותן בשוקולד מריר מומס עד למח..
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
המשקה הקלאסי של חג המולד
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, חלב, שמנת מתוקה, וויסקי, חלמון, סוכר, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון למימונה: קציפת ביצים מרוקאית מתוקה
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, משמשים, מיץ לימון, סירופ, סוכר, ג'לי, מרק, אגוזים, שקדים
www.mako.co.il
|
|
המשקה הקלאסי של חג המולד
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, חלב, שמנת מתוקה, וויסקי, חלמון, סוכר, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, חמאה, בצק, קמח, קמח תירס, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, ביצים, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, תפוזים, אבקת סוכר, חלמון, מי זהר, שקדים, ביצים, פילו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים: קינמון סירו..
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, אגסים, סירופ מייפל, קורנפלור, סוכר לבן, קמח, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
אוזני המן לפורים. אוזני המן במילוי פרג. עוגיות אוזני המן של קיצ'נאייד
חלבון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, דבש, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא