|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
חלמון,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חלמון,בצל שאלוט
, סינטה בקר, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
חלמון,בצל שאלוט
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
חלמון,בצל שאלוט
, בשר טלה טחון, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, תפוזים, חצילים, כוסברה, בטטה, חומוס, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, קוסקוס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
חלמון,בצל שאלוט
, שרימפס, חמאה, עגבניות, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
חלמון,בצל שאלוט
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
חלמון,בצל שאלוט
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
חלמון,בצל שאלוט
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, פלפל לבן, מלח, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאת השף: דויד פרנקל
חלמון,בצל שאלוט
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
חלמון,בצל שאלוט
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, בצק, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא