|
ספגטי ברוטב לימון. קל ומרענן את החיך.
חמאה,בצק,-קמח,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, לימון, בצל, ספגטי, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הטארט הזה אפשר להכין מכל סוגי התפוחים וגם מפירות אחרים - אגסים, נקטרינות (בעונה) וכדומה - הוא מצויין לעשות ניקיון חסכני במקרר.
www.ynet.co.il
|
|
טארט השוקולד הזה מצוין לפריקים של שוקולד שמופיעים משום מקום, והוא מהיר ביותר להכנה. לדעתי, הטארט הספציפי הזה דורש קלתית קצת יותר עבה. ככל שהשוקולד שתשתמשו בו יהיה טוב יותר, כך הטארט יהיה טעים יותר.
www.ynet.co.il
|
|
הארומה הנודפת מעוגות או מנות אחרונות עם תפוחים אפויים בתנור - עם חמאה וסוכר, קינמון וברנדי תפוחים - משרה אווירה נעימה של נוסטלגיה לבית אמא. לפניכם מתכון פשוט ואהוב של כיסוני תפוחים חמים ונהד..
חמאה,בצק,-קמח,-אבקת סוכר
, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק עלים, ביצים, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
חמאה,בצק,-קמח,-אבקת סוכר
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
חמאה,בצק,-קמח,-אבקת סוכר
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חמאה,בצק,-קמח,-אבקת סוכר
, בננה, בצק פריך, קקאו, סירופ מייפל, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, סוכר, מלח
www.carine.co.il
|
|
בבקה לא מתפיחים שוב לפני האפייה כי ככה הסבתות היו אופות. העוגה מתקבלת קצת דחוסה ובזה קסמה. מי שאוהב יותר בצק מאוד אוורירי מוזמן להתפיח 1/2 שעה לפני האפייה.
www.carine.co.il
|
|
|
לעמוד הבא