|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, בשר, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
השבוע, חברתי הבלגית והאלגנטית הזמינה אותי לארוחת ערב כדי
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, עגבניות, לפת, פירורי לחם, שמן זית, פסטו, סוכר, קמח, מרק, בזיליקום, ארוגולה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, דבש תמרים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, לוף, אורז ריזוטו, שמן זית, רוזמרין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינה צפתית, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרענן, צבעוני ופותח את התיאבון
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגו, חלב קוקוס, קארי, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוז מרוקן מתוכנו, ממולא במוס תפוז עדין ובישקוטים, וההפתעה — פרלינה אגוזי לוז מקורמלים. אפשר להכין גם בגביעים מזכוכית.
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד לבן, אגוזי לוז, פיסטוקים, ביסקוטי, סירופ, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, שומר, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
חמאה,גבינה,-מי ורדים,-אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|