מתכונים עם חמאה, גבינה ללא קימל

מרק פטריות מוקרם

חמאה,גבינה,-קימל , ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

מרק חומוס וכרישה

זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..

חמאה,גבינה,-קימל , ציר עוף, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, חומוס, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני חומוס

www.ynet.co.il

מרק בצל

חמאה,גבינה,-קימל , ציר עוף, גבינת אמנטל, בצל, לוף, ציר ירקות, בגט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

ראש השנה - רביולי סלמון ברוטב שמנת ועשבי תיבול

חמאה,גבינה,-קימל , ציר דגים, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני רביולי, מתכוני סלמון ברוטב שמנת

www.chef-lavan.co.il

פילה בורי אורגני בגריל על תרד בוקצוי וגזרים צלויים

חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים

חמאה,גבינה,-קימל , ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, טימין, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני פילה בורי, מתכוני אורגני, מתכוני גריל

www.mako.co.il

פילה בורי אורגני בגריל על תרד בוקצוי וגזרים צלויים

חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים

חמאה,גבינה,-קימל , ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, טימין, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני פילה בורי, מתכוני אורגני, מתכוני גריל

www.mako.co.il

גראטן כרוב

בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..

חמאה,גבינה,-קימל , ציר בקר, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, בצל ירוק, כרוב, ציר ירקות, מלח גס

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני כרוב

www.hashulchan.co.il

מרק בצל וכרישה

בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.