|
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה, גרוייר, גבינת אמנטל, שומר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, גבינת פטה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, גבינת פטה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה חגיגית וטעימה מאד. מנה יפה לארוחת בוקר או לארוחת או ערב.
חמאה,גבינת קשקבל,גבינה צהובה,-אגוז מוסקט
, שמנת, חלב, גבינת קוטג', גבינה, בצל ירוק, זיתים שחורים, רום, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא