|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
חמאה,זיתים,דבש,גזר,-פסטו
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, פלפלים, בטטה, בצל, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
חמאה,זיתים,דבש,גזר,-פסטו
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
חמאה,זיתים,דבש,גזר,-פסטו
, כבד, דג סול, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|