|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינת פרמזן, מנגולד, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינת טל העמק, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בטטה, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, שמנת, סלרי, עגבניות, מרק ירקות, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, עגבניות, רום, פסטה, צנוברים, פוזילי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינת פרמזן, מנגולד, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, קשקבל, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, עגבניות שרי, תמר, רוטב עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמה כיף להתפנק בסופו של יום על בלינצ'ס חמים ומפנק, במילוי של תפוחים בניחוח קינמון ונגיעות אגוזים. קינוח אלוהי נטול גלוטן
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, עוף, גבינה, עגבניות, תפוחים, שזיפים, תותים, זיתים, שומר, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קורנפלור, ביסקוטי, לחמניה, ביצים, וניל, סוכר, שמן, דבש, מרק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אודי ומישל אבוחצירה מישל-בר בתל אביב.
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,חלב,גבינת עיזים,בצל,-בשר
, גבינת פקורינו, יוגורט, בצל סגול, בטטה, שמן זית, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא