|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
חסה ערבית,זיתים,דבש
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
חסה ערבית,זיתים,דבש
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, לימון, ליצ'י, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
חסה ערבית,זיתים,דבש
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, חומץ בן יין, רוטב חרדל, שמן זית, בגט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
באדיבות מוצ'ניק נס ציונה ונווה אביבים.
חסה ערבית,זיתים,דבש
, סינטה בקר, עגבניות שרי, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, חרדל, מנטה
www.2eat.co.il
|
חסה ערבית,זיתים,דבש
, סינטה בקר, עגבניות שרי, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, חרדל, מנטה
www.foodis.co.il
|
|
|