|
חסה ערבית,זיתים
, עגבניות, מלפפונים, זיתים שחורים, טופו, שמן זית, חומץ בן יין, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
חסה ערבית,זיתים
, דג טונה, גבינת פטה, עגבניות שרי, בצל סגול, מלפפונים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, חומץ, אורגנו, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
חסה ערבית,זיתים
, נקניק סלמי, פסטרמה, עגבניות, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, ג'בטה, לחם, אגוזי מלך, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תפוחי אדמה לא מתחברים באופן הגיוני ללחם, אבל כמו שכבר הוכיחו הטוניסאים עם הסנדוויץ הגאוני שלהם, או העירקים עם הסביח - זה יכול להיות מושלם, בתנאי שהמינון נכון, ושאר המרכיבים מתאימים. כאן חובר..
חסה ערבית,זיתים
, חזה אווז, עוף, בשר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, מלפפונים, פלפלים, לחמניה, שמן זית, צלפים, מיונז, חרדל, קלי, בגט, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת את הסלט הזה משתי סיבות: הוא צבעוני והוא קראנצ'י. הוא נולד במקרה, במטבח קטנטן שחלקנו מיכל חברתי ואני בדירה משותפת בתל אביב, ממה שהיה לנו במקרר. היום, כשאני חושבת על זה, אני לא מבינה..
חסה ערבית,זיתים
, זיתים שחורים, כרוב אדום, כרוב לבן, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי קשיו, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרכיבי הסלט הקלאסי מופרדים כאן על פלטה ענקית. כל סועד לוקח את הפריטים מהצלחת המרכזית ומרכיב את הסלט לעצמו
חסה ערבית,זיתים
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, תפוזים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, צנים, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
זיתים מסוג קלמטה הם זיתים יווניים בעלי גוון חצילי כהה וטעם עשיר. הם משומרים בדרך כלל בשמן זית או בחומץ ולרוב חורצים אותם לאורך כדי לאפשר להם לספוק את טעמי המרינדה.
המתכון מתוך הספר זיתים בהו..
www.mevashlim.com
|
|
זהו מתכון שלמדתי במסעדה באי קאפרי. השילוב המעניין של הענבים והזיתים, יוצר את הטעם המיוחד.
www.2eat.co.il
|
|
סלט המורכב מתפוחי אדמה מבושלים, בצל סגול, עגבניות שרי, זיתים מגולענים וחסות.
באדיבות שף יואב בר.
www.2eat.co.il
|
חסה ערבית,זיתים
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, צלפים, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא