|
קל לעיכול, עשיר ברבדי טעם, נראה מסובך, אמנם, אך עם הזמן מפתחים שיטה. אני, וכל מי שטועם אותו אצלי, תמיד מתלהבים מחדש.
חסה,גזר,אטריות אורז,אטריות
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, לאגר, רוטב הויסין, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, חומץ, טופו, בזיליקום, זנגביל, נענע
www.ynet.co.il
|
|
סלט מיוחד, בריא מאוד ומשגע
חסה,גזר,אטריות אורז,אטריות
, אצות, פטריות שיטאקי, שעועית, מלפפונים, גמבה, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ביצים, חביתה, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
חסה,גזר,אטריות אורז,אטריות
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכונה לפעמים summer roll. מדובר בעלה אורז ממולא, שלא פוגש מקור חום ונאכל טרי, קר ורענן. במילים אחרות: כדאי לאמץ לחום יולי-­אוגוסט, לארוחה שבה כל סועד מגלגל לעצמו את המנה.
חסה,גזר,אטריות אורז,אטריות
, שרימפס, בצל ירוק, מלפפונים, שומר, ליים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, בוטנים, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
