|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
חצילים,אוסובוקו
, בשר, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
חצילים,אוסובוקו
, שווארמה, שוק טלה, שייטל, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
חצילים,אוסובוקו
, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
חצילים,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
חצילים,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
חצילים,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
חצילים,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, בשר כבש, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, תפוחי אדמה, בצל, רום, מרק עוף, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
חצילים,אוסובוקו
, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט חצילים מטוגנים בשמן עמוק עם תערובת שמשלבת רצועות מלפפונים חמוצים, בצל סגול ופלפל אדום
חצילים,אוסובוקו
, מלפפונים חמוצים, גמבה, בצל סגול, בננה, שורש, שומר, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שמן זית, שוקולד, פטרוזיליה, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|