|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
חצילים,זעתר,גבינת קשקבל,ביצים
, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,זעתר,גבינת קשקבל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
חצילים,זעתר,גבינת קשקבל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצק עלים, קלי, פלפל שחור, מלח, שומשום, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|