|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון בהשראת מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה
לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.
חרדל דיז'ון,אבקת מרק,-מרווה,-טימין
, עוף, חזה עוף, שניצל, שמנת, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,אבקת מרק,-מרווה,-טימין
, עוף, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, יין לבן חצי יבש, קורנפלור, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת תפוחי אדמה שרויים במרינדה ומוגשים בהגשה שונה מהרגיל.
חרדל דיז'ון,אבקת מרק,-מרווה,-טימין
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, דבש, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
בהשראת השאריות שנותרו מט"ו בשבט, החלטתי להיות יצירתית והרי לכם מנה פרי המצאתי שהוכרזה כטעימה להפליא ע"י האורחים המוזמנים שלי.
חרדל דיז'ון,אבקת מרק,-מרווה,-טימין
, חזה עוף, עוף, בשר, תמר, קליפת לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, ביצים, פירורי לחם, שמן, מרגרינה, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט מאוד, אפשר להחליף את השום בכל דבר.
המתכון הוא בהתאמה אישית, אם הולכים לפי הוראות ההטפחה אי אפשר ליפול.
חרדל דיז'ון,אבקת מרק,-מרווה,-טימין
, עוף, בצל, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח גס, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא