|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, שייטל, גמבה, חסה ערבית, בצל סגול, שמן זית, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, בקר, כתף בקר, זיתים, יין אדום, צ'אק, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר, כתף בקר, תותים, ריבת דובדבנים, שמן זית, אגוז מוסקט, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, כתף בקר, עוף, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
חרדל דיז'ון,דבש,בשר,בצל
, שוק טלה, ציר בקר, שורש, בטטה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, שום, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
