|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
חרדל,חסה ערבית,זיתים,דבש
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חרדל,חסה ערבית,זיתים,דבש
, סינטה בקר, עגבניות שרי, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, מנטה
www.foodis.co.il
|
באדיבות מוצ'ניק נס ציונה ונווה אביבים.
חרדל,חסה ערבית,זיתים,דבש
, סינטה בקר, עגבניות שרי, זיתים שחורים, עגבניות, בטטה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, מנטה
www.2eat.co.il
|
חרדל,חסה ערבית,זיתים,דבש
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, חומץ בן יין, רוטב חרדל, שמן זית, בגט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
חרדל,חסה ערבית,זיתים,דבש
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, לימון, ליצ'י, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
|