|
מתכון לקציצות עוף ברוטב מתקתק, אוכל שילדים אוהבים במיוחד
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, בשר בקר, עוף, תירס, חומוס, עגבניות, אורז, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, גרעין, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, בשר, סוכר, שקדים, מרגרינה, פילו, שמן תירס, קינמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, עגבניות, מנגולד, בצל לבן, שמן זית, לאפה, קמח, שום, מלח, קצח, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, יוגורט, עגבניות, שעועית, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
טחינה,דבש,בצל,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������,-רוטב סויה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא