מתכונים עם טחינה, חלב, ביצים ללא שוק טלה

עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים

גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) { if (days..

טחינה,חלב,ביצים,-שוק טלה , דג סול, דובדבן, משמשים, דבלה, גזר, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני טחינה, מתכוני פירות יבשים

www.xnet.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

טחינה,חלב,ביצים,-שוק טלה , בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

פרפה חלבה עם מוס קפה

אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..

טחינה,חלב,ביצים,-שוק טלה , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שומר, לוף, אספרסו, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, חלבה, קרם

ראו גם: מתכוני פרפה חלבה, מתכוני מוס קפה, מתכוני חלבה

www.hashulchan.co.il

קאפקייקס טחינה ודבש

לקאפקייקס היפהפיות האלו יש טעם מובהק של טחינה עם דבש ועיצוב מיוחד.

טחינה,חלב,ביצים,-שוק טלה , גבינת שמנת, חמאה, אשל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבה, קמח, קרם, דבש, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קאפקייקס, מתכוני טחינה ודבש, מתכוני טחינה

www.hashulchan.co.il

צמות שמרים עם סילאן, טחינה ואגוזים

רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.

טחינה,חלב,ביצים,-שוק טלה , שמנת חמוצה, חמאה, תמר, אגוזי פקאן, חלמון, אגוזים, שמרים, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני צמות, מתכוני שמרים, מתכוני סילאן

www.hashulchan.co.il

הקפאינית - עוגת גבינה עם מערבולת סילאן-קפה

השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)