|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, כרעי עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, בשר בקר, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, צנוברים, ביצים, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, בשר בקר, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, צנוברים, ביצים, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
את הבסיס לשקשוקה (תבשיל הירקות) אפשר להכין מראש וכך בבוקר מוקדם צריך רק לחמם ולהוסיף את הביצים.
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, גמבה, פלפלון חריף, קישואים, מיץ עגבניות, ביצים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, דבש, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי
אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך?
מצרכים והכנה:
שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, קליפת לימון, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, קארי, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
טימין,בצל אדום,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא