מתכונים עם טימין, דג פלמידה ללא קמח, ללא טופו, ללא אבקת מרק

פילה פלמידה לבנה על מצע אורז שחור ברוטב בלסמי

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פילה פלמידה, מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני מצע אורז

www.xnet.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

פילה דג ים בר על קרם כרובית ומנגולד

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , טלה, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, כרובית, מנגולד, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרם, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג ים, מתכוני קרם כרובית, מתכוני מנגולד

food.walla.co.il

קאסולה דגים ועגבניות

מאכל דגים פיקנטי ומשביע.

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מיורן, בזיליקום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

פלמידה כבושה בשמן זית

כשכובשים אותה במי מלח ומשמרים בשמן זית, לא ניתן עוד להבדיל בין הפלמידה שמחירה שווה לכל כיס, לבין הטונה היקרה.

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , דג פלמידה אדומה, ראש שום, ליים, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני פלמידה, מתכוני כבושה, מתכוני שמן זית

food.walla.co.il

מתכון של רובי פורטנוי מנטה ריי תל-אביב. זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.

טימין,דג פלמידה,-קמח,-טופו,-אבקת מרק , דג פלמידה לבנה, עגבניות תמר, לימון, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פלמידה, מתכוני מבושלת, מתכוני שמן זית

food.walla.co.il

פלמידה מבושלת בשמן זית

זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.