|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
טימין,זעפרן,זיתים,בצק,ארטישוק ירושלמי,-מנגולד
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|
