|
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, בטטה, דלעת, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין עושה הפסקה (אל דאגה, קצרה) עם הקינוחים ומכינה קיש בטטות מרשים עם בצק פריך. עכשיו נראה אתכם עומדים בפניו
טימין,חמאה,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, חלב, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בטטה, בצל, בצק, בצק פריך, קמח, ביצים, קמח לבן, מלח, שום, פלפל, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא