|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, עוף, חזה עוף, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, שום, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
רוטב בולונז (בשר טחון, עגבניות ושאר ירקות) מנצח
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, בשר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פפריקה, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, ציר דגים, דג אמנון, בצל, עגבניות, כוסברה, סלרי, שמן זית, קמח, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
טימין,טחינה,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, ראש שום, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא